就在前一段时间，50岁的谢师傅与往常一样，在清晨五点半就起床了，刷完牙洗完脸以后，他就突然感觉到的头部有着剧烈的疼痛感，随后就出现了恶心呕吐的情况，家人就扶他去休息，过了十分钟以后，谢师傅就出现了神志不清，家人喊他名字他都不应的情况，于是家医院急救。
早上六点二十分，医院急诊给谢师傅测出血液/92mmHg，急诊查头颅CT:右额顶叶脑出血并破入脑室，诊断明确：脑出血，高血压。当询问到郭师傅家人时，家人都表明他没有慢性病史，并且身体一直很健康，也不知道他有着高血压的情况，在平时的日常生活中不抽烟也不喝酒，但是他就非常喜欢吃咸菜。
谢师傅血压的升高和“它”有着很大的关联
目前认为，高血压、高血脂、抽烟嗜酒糖尿、病高龄、接受抗凝药物治疗等因素是脑出血发病危险因素，其中高血压类是脑出血最主要的危险因素。而高血压是一种动脉血压升高的慢性病症，随着时间的推移，高血压会组件损伤血管内皮，由量到质变对全身的血管造成伤害，而最明显的就是血管内膜的损伤，从而产生粥样硬化病变，脂质胆固醇、巨噬细胞等成分会聚集在血管病变的地方，从而逐渐形成瘢痕样组织，最后形成血栓，从而导致血管变窄、血管的弹性变弱，如果一旦血压突然升高，就会非常容易出现破裂，甚至是脑溢血的情况。
谢师傅血压升高和平时喜欢吃咸菜有着很大的关联，主要是因为摄入的钠盐过多就会导致血压的明显升高，而通常中国人的口味都比较偏咸，所以这也就是为什么中国高血压发病率居高不下的原因。而每天摄入的盐量最好要在6g以内，也就是一个啤酒瓶盖的量。如果想要更好的预防高血压，大家在平时的是最好多吃些新鲜的蔬菜、水果，主要是因为它们能够补充体内钾的含量，根据各项研究表明，增加钾的摄入量能够降低血液。而最好的饮食方式就是多以水果、蔬菜、低脂肪牛奶、谷物、植物蛋白质。
所以，血压的控制和平时的饮食是有着很大的关系的。除此之外，虽说高血压通常多出现在老年人的身上，但是有很多中年人也有着这样的情况，因此，大家在平时的时候应提前